« Le Smasher® : un silence de fonctionnement incomparable allié à une excellente efficacité de broyage»
Nous analysons environ 100 échantillons/semaine dans notre laboratoire de contrôle. Nous effectuons les analyses microbiologiques classiques : dénombrement de la flore totale, entérobactéries, coliformes, listeria, staphylocoques, etc. Nous effectuons également des recherches de Listeria et Salmonelles.
L’élément qui a été décisif dans le choix du Smasher est son exceptionnel silence de fonctionnement. Nous l’avons testé et comparé à plusieurs autres broyeurs. Son silence de fonctionnement, permettant un confort de travail sans recours à des protections auditives, nous a conquises.
Un autre avantage majeur du smasher est son efficacité de broyage. En utilisant le Smasher en mode rapide durant 30 secondes seulement, nous obtenons un broyage de bien meilleure qualité, comparé à notre ancien broyeur, même après 1 minute de broyage.
Enfin, son design original avec ses formes arrondies permet un nettoyage vraiment aisé, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur.
Melle LEVAVASSEUR
AIM Groupe
Antrain (35, France)