broyeur homogénéiseur d'échantillons alimentaires - Smasher
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Nova Diet a trouvé la solution pour le broyage de tous ses échantillons
La société Nova Diet est spécialisée dans le développement, la fabrication et la commercialisation de compléments alimentaires, produits pour le contrôle du poids, plantes médicinales, oligoéléments ainsi que de produits alimentaires bio et produits cosmétiques naturels.
Dr Ana Sofía López González du service technique : « Les avantages du Smasher® sont nombreux : un broyage plus rapide, une homogénéisation de tous les types d'échantillons, un pourcentage très faible de sacs cassés ainsi qu'une diminution significative du bruit pendant le broyage. De plus, la facilité de nettoyage constitue un autre avantage majeur puisqu'elle réduit le temps de nettoyage grâce à son accès facile, à ses pales démontables et à la possibilité d'incliner le Smasher®. »
« Nous pouvons traiter tout type d'échantillons : des capsules végétales, comprimés, barrettes....grâce aux trois vitesses différentes tout en maintenant le sac intact. De part notre expérience dans l'analyse de différents types d'échantillons, nous pouvons recommander le Smasher® à tout utilisateur potentiel en raison de sa grande versatilité ».
L'IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia 
Agroalimentàries) a choisi le Smasher® pour la préparation de ses échantillons
Mar
garita Garriga, Responsable de l'unité, et Coordinatrice du programme de sécurité alimentaire au centre de technologie des aliments à Gérone (Espagne)
Après avoir testé le Smasher®, les principales améliorations constatées sont les suivantes : « ...l'absence de bruit pendant son fonctionnement, un nettoyage et une désinfection aisés, l'écran digital qui permet de programmer précisément le temps de broyage souhaité pour chaque traitement... »
Margarita Garriga recommande l'utilisation du Smasher® : à tous les laboratoires de qualité, de recherche, etc. qui analysent des échantillons alimentaires. En effet le Smasher « très facile à utiliser et convivial, permet un broyage et une homogénéisation adaptés à différents types d'échantillons alimentaires. »
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Un grand fan du Smasher: Josh Farnsworth, Responsable contrôle qualité de Publix Super Markets, Inc. , USA. "Je suis un grand fan du design et des performances du Smasher. C'est un produit de qualité, très facile à utiliser et très convivial. Dès sa première utilisation nous avons été séduit par la qualité du broyage. Nous avons été également très surpris par son silence de fonctionnement. Nous n'avons plus à utiliser de protections auditives et l'environnement de travail dans notre laboratoire est beaucoup plus agréable. Enfin, le Smasher permet un nettoyage très facile et surtout très sécurisé." |
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« Le Smasher® : un silence de fonctionnement incomparable allié à une excellente efficacité de broyage» Melle LEVAVASSEUR, AIM Groupe, Antrain (35, France) "Nous analysons environ 100 échantillons/semaine dans notre laboratoire de contrôle. Nous effectuons les analyses microbiologiques classiques : dénombrement de la flore totale, entérobactéries, coliformes, listeria, staphylocoques, etc. Nous effectuons également des recherches de Listeria et Salmonelles.L’élément qui a été décisif dans le choix du Smasher est son exceptionnel silence de fonctionnement. Nous l’avons testé et comparé à plusieurs autres broyeurs. Son silence de fonctionnement, permettant un confort de travail sans recours à des protections auditives, nous a conquises. Un autre avantage majeur du smasher est son efficacité de broyage. En utilisant le Smasher en mode rapide durant 30 secondes seulement, nous obtenons un broyage de bien meilleure qualité, comparé à notre ancien broyeur, même après 1 minute de broyage. Enfin, son design original avec ses formes arrondies permet un nettoyage vraiment aisé, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur." |
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"un exceptionnel silence de fonctionnement"
Thierry Salvayre, Responsable laboratoires de contrôle Cargill Texturizing Solutions (50) - France
« Notre laboratoire de contrôle bactériologique a sélectionné les broyeurs Smasher® en premier lieu pour leur exceptionnel silence de fonctionnement, ce qui évite le recours à des protections auditives et assure un vrai confort de travail.
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Liste des revendeursfermer
Smasher, la (R)évolution du broyage pour les échantillons alimentaires
15 secondes lui suffisent !
des performances époustouflantes, et silencieuses !
Smasher, le broyeur révolutionnaire !
Efficace et rapide
Smasher pulvérise l’échantillon en un temps record puis choisit la vitesse optimum pour assurer une parfaite homogénéisation du bouillon d’enrichissement.
Intelligent
Ne se bloque pas : en cas d’échantillon difficile (dur et volumineux), il procède à plusieurs essais en repositionnant automatiquement les pales.
Confortable
Nettoyage et décontamination efficaces et rapides.
Étanchéité ABS, bac de rétention intégré.
Inclinable à 45° pour faciliter l’accès.
Poignée ambidextre.
Etude de broyage
"...Les résultats obtenus à partir de 150 échantillons par condition ont montré que le Smasher testé à 15 et 30 s a permis d'avoir des résultats similaires à ceux du broyeur conventionnel testé à 60 s. Les analyses statistiques réalisées ont montré que les différences ne sont pas significatives entre les trois temps de broyage."
Lire l'article de RIA (février 2010) sur l'étude comparative |
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Smasher ® dispose de pales démontables en 2 secondes, sans outil ! |
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Très silencieux 19 à 30 fois plus silencieux que les autres broyeurs du marché |
