La gélose CASA (Campylobacter Selective Agar)

CASA est un milieu sélectif pour le dénombrement et la recherche des Campylobacter thermotolérants

-dans les denrées alimentaires

-dans les prélèvements d'origine clinique

Sur le milieu chromogénique CASA, les Campylobacter produisent des colonies rouge en 24 à 48h, les autres flores étant inhibées par la présence d'un mélange d'agents hautement sélectifs.

Méthode validée ISO 16140 pour le dénombrement des Campylobacter dans les produits carnés et prélèvements d'environnements

Le milieu CASA est également présenté sur le site www.chromogenic-media.com